Салаты из свеклы: 10 идей для праздничного стола

Салаты из свеклы: 10 идей для праздничного стола

Хотя классическая "Селедка под шубой" все еще остается фаворитом на многих новогодних столах, свекла предлагает массу альтернативных и вкусных вариантов салатов. За пару дней до праздника можно отварить или запечь несколько штук свеклы и затем использовать их для приготовления различных блюд. Это просто, быстро и вкусно!

Эти праздничные идеи помогут разнообразить ваше меню и подарить новые вкусовые ощущения. Подготовьте ингредиенты, включите кулинарную фантазию и насладитесь волшебством новогоднего стола!

Салат «Любовница» с гранатом

Ингредиенты:

  • Свекла варёная - 300 г
  • Морковь сырая - 200 г
  • Гранат - 1 шт.
  • Изюм - 80 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Майонез - 150 г
  • Соль - по вкусу

Калорийность: 167 кКал. Время приготовления: 75 мин, сообщает канал.

Салат «Адмирал» с курицей и свеклой

Ингредиенты:

  • Курица отварная - 200 г
  • Свекла вареная - 100 г
  • Морковь вареная - 50 г
  • Сыр твёрдый - 100 г
  • Яйца вкрутую - 2 шт.
  • Майонез - 50 г
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Зеленый лук - 20 г

Калорийность: 197 кКал. Время приготовления: 100 мин.

Салат «Красный дракон»

Ингредиенты:

  • Свинина - 400 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла маленькая - 1 шт.
  • Перец болгарский - 0,5 шт.
  • Перец острый - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соевый соус - 1,5 ст.л.
  • Уксус винный - 1-2 ст.л.
  • Масло растительное - для жарки
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль - по желанию
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Укроп и петрушка - несколько веточек

Калорийность: 182 кКал. Время приготовления: 60 мин.

Эти рецепты отлично подойдут для праздничного застолья. Пусть каждый гость найдёт свой любимый вкус и насладится внутренним волшебством новогоднего угощения!

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук