В Оме построят новую пекарню

В Оме построят новую пекарню

Об этом стало известно во время рабочей поездки врио губернатора НАО Ирины Гехт в Омский сельсовет.

Осмотр социальных объектов населённого пункта начался с пекарни. Здесь работает высококвалифицированный пекарь Людмила Чупова. Вместе с коллегами она выпекает хлеб и кондитерские изделия. Всё на ручном замесе, поэтому и выпечка получается очень вкусной.

Расскажите об ассортименте выпускаемой продукции, интересуется Ирина Гехт.

Работаю я здесь 18 лет и всё время мы стараемся обновлять ассортимент. Недавно начали выпекать бородинский хлеб, калитки, а также печенье. Также выпекаем белый и ржаной, хлеб с отрубями,

рассказала Людмила Чупова.

Продукцию отправляют не только в магазины села, но и за его пределы, например в Вижас, Снопу и даже в город. Мощностей хватает, однако производство нуждается в обновлении.

В 2026 году построим вам современное модульное здание. Сможете заниматься любимым делом в комфортных условиях и на новом оборудовании,

резюмировала Ирина Гехт.

Что касается дефицита кадров, глава региона предложила отправлять на практику в сёла студентов местных средних специальных учреждений. Профильный заместитель губернатора Наталия Сидорова взяла вопрос в работу.

Фото: Екатерина Эстер/НАО24