Якутия вновь приедет на «Тундру»: строганина и шаманский чай

Якутия вновь приедет на Тундру: строганина и шаманский чай

В этом году на фестиваль вновь возвращается Республика Саха (Якутия). Гастрономическим послом выступит команда известного якутского ресторана Тыгын Дархан. Их меню это путешествие в мир якутской кухни.

Чем же команда Тыгын Дархан будет удивлять гостей в этом году?

Салат Индигирка из северного чира

Ломоть с якутским омулем

Десерт таёжный

Северный лимонад

Шаманский чай из якутских трав

Гастрономический фестиваль Тундра пройдёт 13 сентября на площади Ленина в Нарьян-Маре. Торжественное открытие в 11:30. Подробную программу и актуальные новости можно найти в официальной группе ВКонтакте.

Фестиваль организует Центр Мой бизнес при поддержке Департамента финансов и экономики НАО по национальному проекту Туризм и гостеприимство.

Фото: Центр Мой бизнес НАО