Якутия вновь приедет на «Тундру»: строганина и шаманский чай
В этом году на фестиваль вновь возвращается Республика Саха (Якутия). Гастрономическим послом выступит команда известного якутского ресторана «Тыгын Дархан». Их меню — это путешествие в мир якутской кухни.
Чем же команда «Тыгын Дархан» будет удивлять гостей в этом году?
Салат «Индигирка» из северного чира
Ломоть с якутским омулем
Десерт таёжный
Северный лимонад
Шаманский чай из якутских трав
Гастрономический фестиваль «Тундра» пройдёт 13 сентября на площади Ленина в Нарьян-Маре. Торжественное открытие в 11:30. Подробную программу и актуальные новости можно найти в официальной группе ВКонтакте.
Фестиваль организует Центр «Мой бизнес» при поддержке Департамента финансов и экономики НАО по национальному проекту «Туризм и гостеприимство.
Фото: Центр «Мой бизнес» НАО
