Салат «Палочка-выручалочка»: быстрый и сытный для любого повода
Салат с фасолью и хрустящими сухариками это идеальное блюдо для обеда или ужина, которое не надоедает. Его приготовление займёт всего несколько минут, а результат приятно удивит вкусом и питательностью.
Что понадобится для приготовления
- Красная фасоль 200 г
- Твёрдый сыр 100 г
- Маринованный огурец 1 шт.
- Ржаные сухарики 40 г
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 50 г (можно заменить сметаной)
Как быстро приготовить
Начнём с того, что острый вкус и текстура делают этот салат поистине незаменимым:
1. Нарезать сыр и огурец небольшими кубиками.
2. Слить жидкость с фасоли и выложить её в салатник. Добавить туда же нарезанные сыр и огурец, ржаные сухарики и хорошо измельчённый чеснок.
3. Заправить салат майонезом и тщательно перемешать. При желании, заправку можно поэкспериментировать, заменив майонез на сметану.
Салат готов, его можно украсить зеленью. Это идеальное дополнение к любому застолью, даже праздничному. Наслаждайтесь!
Полезные советы на заметку
Позаботьтесь о чистоте на кухне и лёгкости процесса готовки с этими хитростями:
- Чтобы избежать брызг масла при жарке, протрите сковороду уксусом перед нагревом.
- Чтобы не плакать при нарезке лука, протрите нож и доску долькой лимона.
- Упрощайте нарезку шампиньонов, насаживая их на деревянную шпажку, что позволит резать несколько грибов одновременно.
Больше рецептов и кулинарных советов можно найти в коротком видео, представленном ниже.