Как приготовить бамбуковые побеги с говядиной и перцем по-японски

Чтобы побаловать себя вкусным и экзотическим блюдом, стоит рассмотреть вариант с бамбуковыми побегами, говядиной и сладким перцем. Это яркое сочетание не только порадует глаз, но и удивит изысканностью вкуса.

Ингредиенты для отменного ужина

• Побеги бамбука 150 г
• Перец 5 шт.
• Говядина 170 г
• Саке или белое вино 0,5 ст.л.
• Крахмал (картофельный или кукурузный) 1 ч.л.
• Растительное масло 1 ст.л.
• Соус:
• Сахар 0,5 ч.л.
• Саке или белое вино 1 ст.л.
• Соевый соус 0,5 ст.л.
• Устричный соус 0,5 ст.л.
• Тертый имбирь 1/3 ч.л.
• Тертый чеснок 1/3 ч.л.

Поэтапный процесс приготовления

Это блюдо прекрасно балансирует текстуры и вкусы, даря гастрономическое удовольствие! Не забудьте попробовать и другие японские лакомства, которые можно найти на дальнейших страницах.