Оживите перекус: рецепты пышных пирожков с любимыми начинками

Пирожки становятся настоящим магнитом на кухне как только они выходят из духовки, незамедлительно исчезают с тарелки. Эти мягкие и румяные изделия прекрасно подходят для перекуса и обладают великолепным вкусом. Можно взять их с собой на работу, в школу или в поездку, если, конечно, они доживут до остывания!

Вот несколько рецептов, которые стоит сохранить и попробовать!

Пирожки с рыбными консервами и рисом

Ингредиенты:

Тесто:

• 250 мл воды
• 12 г свежих дрожжей
• 5 г соли
• 30 г сахара
• 1 яйцо
• 50 г растительного масла
• 500-600 г муки

Начинка:

• 1 банка рыбных консервов (240-250 г)
• 90 г риса
• 50 г репчатого лука
• Соль по вкусу

Дополнительно:

• Мука для подпыла
• 1 яйцо для смазки
• Кунжут по вкусу

Калорийность: 214 кКал

Время приготовления: 360 минут

Пирожки с индейкой в духовке

Ингредиенты:

Тесто:

• 250 мл воды
• 1 яйцо
• 3 г сухих инстантных дрожжей
• 1/2 ч. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 500-600 г муки

Начинка:

• 400 г фарша индейки
• 150 г репчатого лука
• 100 г моркови
• 2 ст. л. растительного масла
• 50 мл воды
• Соль и перец по вкусу

Калорийность: 200 кКал

Время приготовления: 300 минут

Сдобные пирожки с капустой

Ингредиенты:

Тесто:

• 250 мл молока
• 2 яйца
• 3 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 30 г сливочного масла
• 1 ст. л. растительного масла
• 600-700 г муки
• 5 г сухих инстантных дрожжей

Начинка:

• 1 кг свежей капусты
• 40 г сливочного масла
• Соль по вкусу

Калорийность: 182 кКал

Время приготовления: 360 минут

Приятного аппетита!