Запеченная курица с апельсиновым ароматом: идеальный способ порадовать гостей

18 февраля 2026, 17:28

Устали от обычных рецептов курицы? Попробуйте новое и необычное блюдо: запеченные куриные бедра с апельсинами! Это не только аппетитное, но и экологически чистое сочетание, которое порадует ваши вкусовые рецепторы.

Воздушные ингредиенты

Для приготовления понадобятся:

Куриные бедра 6 штук
Апельсины 2 штуки
Паприка 1 чайная ложка
Чеснок 4 зубчика
Соевый соус 4 столовые ложки
Молотый черный перец по вкусу
Имбирь 1 чайная ложка
Приправа карри 1 чайная ложка
Куркума 1 чайная ложка
Сушеный розмарин по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу

Этапы приготовления

Следуйте простым шагам, чтобы создать это великолепное блюдо:

Из одного апельсина выжать сок, а чеснок измельчить при помощи чеснокодавилки. В глубокой тарелке смешать оливковое масло с апельсиновым соком и чесноком.

Добавьте имбирь, перец, куркуму, карри, паприку и розмарин. Затем влейте соевый соус и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Куриные бедра тщательно промыть, обсушить и поместить в маринад, добавив соль и перец по вкусу. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 2 часа.

Второй апельсин нарезать на дольки. Выложить их на дно формы для запекания, затем добавить куриные бедра и полить оставшимся маринадом.

Накрыть форму фольгой и поместить в разогретую до 180190 C духовку. Запекать около 40 минут, после чего убрать фольгу и продолжать готовить еще 15 минут, пока не появится румяная корочка.

Это ароматное блюдо не только украсит любой праздничный стол, но и зарядит вас позитивом. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Больше новостей на Nao-news.ru