Свежий салат из пекинки: легкое наслаждение с неожиданным лайфхаком

Свежий салат из пекинки: легкое наслаждение с неожиданным лайфхаком

В поисках чего-то свежего и яркого? Этот салат из пекинской капусты станет идеальным выбором для легкого обеда или гарнира к мясным блюдам, таким как индейка или куриная грудка.

Идея, как сделать пекинку более яркой

Сегодняшний лайфхак добавляет нотку креативности: чтобы белая пекинская капуста приобрела насыщенный зеленый цвет, достаточно оставить кочан в воде у окна на пару дней. Это простое действие осуществляет магию и превращает привычный продукт в нечто необычное.

Рецепт салата с ананасами и зеленью

Приготовление этого салата легко и быстро, а вкус порадует даже самых взыскательных гурманов.

  • Ингредиенты:
  • Пекинская капуста - 200 г
  • Консервированные ананасы - 70 г
  • Консервированная кукуруза - 50 г
  • Свежая мята - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление:

  • Нарезать пекинскую капусту и выложить её в салатник.
  • Добавить кусочки ананасов и кукурузу без жидкости.
  • Посыпать нарезанной зеленью, добавить соль и заправить маслом. Тщательно перемешать.
  • Салат лучше всего подавать сразу же после приготовления, чтобы насладиться свежестью и яркостью вкусов. Просто, быстро и, что особенно приятно, очень вкусно!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей