Секреты идеального манника: грушевый пирог с ванильной ноткой

Секреты идеального манника: грушевый пирог с ванильной ноткой

Сочный и необычайно воздушный манник с ароматными грушами стал настоящим хитом среди любителей домашней выпечки. Этот десерт стал популярен благодаря своей простоте и неповторимому вкусу. Груши придают пирогу сладость и сочность, а сочетание корицы и ванили создает непередаваемую атмосферу уюта.

Что потребуется для приготовления

Чтобы побаловать себя и близких этим лакомством, понадобятся не слишком сложные ингредиенты:

  • Кефир - 200 мл
  • Манная крупа - 160 г
  • Куриное яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Пшеничная мука - 130 г
  • Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Груша - 1 шт.

Этапы приготовления

Приготовление грушевого манника не займет много времени. Вот пошаговая инструкция к действию:

  • В глубокой миске смешать кефир и манную крупу, тщательно размешивая.
  • Добавить сахар и ванильный сахар, снова хорошо перемешать.
  • Вбить яйцо в полученную массу и смешать до однородности.
  • Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до исчезновения комочков.
  • Влить растительное масло и еще раз тщательно перемешать.
  • Готовую массу вылить в форму для выпики, предварительно смазанную маслом.
  • Груши нарезать на тонкие дольки и аккуратно выложить их сверху теста.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
  • Когда манник будет готов, его можно посыпать корицей для дополнительного аромата и сервировать к чаю. Этот пирог обязательно станет любимым в любой семье благодаря своему уникальному вкусу и простой технологии приготовления.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей