Приближается Новый год, и каждая хозяйка задумывается о том, как встретить праздник с размахом и вдохновением. Для того чтобы облегчить задачу по составлению меню, представленны восемь замечательных рецептов, подходящих как для уютного семейного ужина, так и для шумного застолья с друзьями, сообщает Дзен-канал "Активный возраст".
Неподражаемые закуски
- Запеченные шампиньоны
Крупные шампиньоны с начинкой из сыра и чесночного масла, запеченные до золотистой корочки. Это блюдо станет настоящей звездой вашего стола!
- Тарталетки с куриным паштетом
Вкусные тарталетки, наполненные нежным куриным паштетом и подчеркнутые вишневым желе. Идеальное сочетание сладкого и соленого, придающее изюминку.
- Роллы из огурца
Легкие огуречные полоски с лососем и чесночным крем-сыром – простое и при этом шикарное блюдо, которое прекрасно подходит для закусок на празднике.
Салаты на любой вкус
- Салат «Зимний сад»
Печеная свекла, фета и грецкие орехи в сочетании с зеленью — это не просто закуска, а настоящее произведение искусства, которое порадует ваших гостей.
- Слоеный салат «Северное сияние»
Слоеный салат с сёмгой и картофелем, украшенный свежим укропом. Каждый слой приносит новый вкус, создавая гармонию на тарелке.
- Куриные рулетики
Сочные рулетики из куриного филе, фаршированные шпинатом и сыром, готовятся быстро и легко, а на столе смотрятся очень эффектно.
Гарниры и остальные деликатесы
- Картофель по-деревенски
Румяный и ароматный картофель, запеченный с чесноком и паприкой — идеальный спутник любого блюда.
- Печеная морковь с чесноком
Сладкая морковь, запеченная с чесночным маслом и посыпанная кунжутом, станет отличным дополнением к любой закуске.
Пользуясь этими простыми, но стильными рецептами, можно удивить своих близких и порадовать их разнообразным и вкусным угощением. Новый год — это время чудес, и ваша кухня может стать настоящей сказкой, способствующей созданию праздничного настроения.
