Вдохновляющий ужин за 30 минут: куриная паста по-каджунски

Вдохновляющий ужин за 30 минут: куриная паста по-каджунски

Приготовление куриной пасты по-каджунски – это отличный способ порадовать себя и близких, даже в самые загруженные будние вечера. Сочетание пряной курицы, сытной пасты и сыра создаёт неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого.

Необходимые ингредиенты

Для достижения великолепного результата в этом блюде, важно запастись следующими ингредиентами:

  • Приправа каджун – основа пикантности.
  • Оливковое и сливочное масло – для обжаривания.
  • Куриные грудки – нарезанные кубиками для быстрого приготовления.
  • Репчатый лук и чеснок – для насыщенного аромата.
  • Паста пенне – идеальный выбор, но можно заменить другими короткими макаронами.
  • Жареные помидоры – для добавления дымного вкуса.
  • Куриный бульон – объединяет все компоненты.
  • Сливочный сыр – делает блюдо более мягким и сливочным.
  • Зеленый лук – для свежести на финальном этапе.

Как приготовить куриную пасту по-каджунски

  • Приправить куриные кубики приправой каджун и отложить в сторону.
  • В большой сковороде нагреть оливковое и сливочное масло, затем обжарить курицу до золотистой корочки.
  • Добавить лук и жарить до мягкости, добавить чеснок и продолжать ещё 1-2 минуты.
  • Влить жареные помидоры и куриный бульон, довести до кипения, добавить пасту и накрыть крышкой, убавив огонь на 10 минут.
  • За 3 минуты до окончания готовки добавить курицу и продолжать варить под крышкой.
  • Вмешать сливочный сыр до полного растворения, приправить по вкусу и посыпать зеленым луком.
  • Это простое и быстрое блюдо станет настоящим спасением для занятых хозяек. Ужин готов за 30 минут, и при этом не требует множества посуды. Наслаждайтесь своим временем на кухне и радуйте близких вкусной едой!

    Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы

    Лента новостей