Когда весна зовет на дачу, то время на готовку стремительно уходит, а забота о питании семьи остается. Хорошая новость для тех, кто устал от однообразных обедов — есть вариант, который легко подогревать и при этом сохранять насыщенный вкус, как только что приготовленного блюдца, сообщает Домохозяйка со стажем Галина.
Для этого блюда вполне подойдет сочетание котлет и голубцов. Неизменная классика с новыми нотками — в этом разнообразие. Сочные котлеты с гарниром, увы, на следующий день теряют свою привлекательность, поэтому стоит попробовать другой подход.
Необходимые ингредиенты
- Полкило свиной лопатки
- Полкило куриного филе
- 1/2 стакана круглозерного риса
- 1 крупная луковица
- 1/2 шт. белокочанной капусты
- Чеснок по вкусу
- Томатная паста и специи для соуса
Этапы приготовления
Это блюдо прекрасно сохраняет вкус и на второй, и на третий день, что делает его идеальным решением для занятых хозяек. Хотя некоторые называют такие котлеты ленивыми голубцами, обязательная степень усилий в их приготовлении пусть станет для вас приятным напоминанием о домашнем уюте.
Словом, проведя немного времени на кухне, можно забыть об угощениях на ближайшие дни. Готовить для семьи не только полезно, но и просто!
