На ужин был подан ароматный винегрет и яичная лапша, дополненные чашечкой цикория с молоком и сладкой пастилой.
Легкость приготовления яичной лапши
Приготовить яичную лапшу очень просто! Для этого понадобятся всего два яйца. Сначала яйца разбиваются в глубокую тарелку и тщательно взбиваются вилкой до однородной массы.
Затем сковорода смазывается растительным маслом, куда выливается половина яичной смеси. Яйца обжариваются с обеих сторон до золотистой корочки. После этого процесс повторяется с оставшейся частью смеси. Как итог – омлет складывается в рулет, который затем нарезается на тонкие полоски, превращаясь в домашнюю яичную лапшу!
Почему стоит попробовать?
- Просто: Не требуется особых навыков, всего несколько шагов и блюда готовы.
- Вкусно: Нежный вкус яичной лапши приятно удивляет и отлично сочетается с салатами и другими гарнирами.
Простой, но изысканный ужин легко готовится даже в условиях суеты. Да, такой ужин однозначно порадует! А теперь – спокойной ночи всем, кто собирается на отдых!
