Новые ГОСТы на лососевую икру вступят в силу 1 июня 2027 года
Росстандарт обновил ГОСТы на зернистую лососевую икру, чтобы усилить контроль качества и борьбу с фальсификатом. Как сообщает ТАСС со ссылкой на ведомство, один из обновленных ГОСТов распространяется на зернистую лососевую икру в транспортной упаковке, предназначенную для последующей расфасовки в потребительскую упаковку. В новом стандарте обновлены органолептические показатели для оценки основных потребительских свойств продукции.
Подробнее на сайте НАО24
Фото: © Сергей Красноухов/ ТАСС
