Вечерний уют на кухне наполняет аромат, который вызывает аппетит и автоматически вызывает улыбку. Настало время готовить волшебство на сковороде – сочетание жареного картофеля, ароматного лука и сочной свинины.
Что нужно для приготовления?
Чтобы создать кулинарный шедевр, понадобится всего несколько ингредиентов:
- Картофель: 5-6 молодых клубней, размером примерно с кулак. Главное, чтобы они были упругими и без повреждений. Это будет основа блюда.
- Свинина: 300 грамм свежей мякоти. Подойдет лопатка или шея, придавая блюду насыщенный вкус.
- Лук репчатый: 2 крупных головки – золотистые или фиолетовые. Его сладковатый вкус отлично дополнит остальные ингредиенты.
- Масло: Как вариант, используйте смесь сливочного и растительного масел, чтобы добиться идеального вкуса и румяной корочки.
Приготовление шаг за шагом
Для достижения идеального результата действуйте поэтапно:
В финале, чтобы добавить изюминку, перед подачей можно добавить немного сливочного масла. Блюдо порадует не только вкусом, но и незабываемым запахом, напоминая о домашнем уюте и приятных воспоминаниях.
