Полезные рецепты для стройной фигуры: кабачковая пышка и сырный суп

Полезные рецепты для стройной фигуры: кабачковая пышка и сырный суп

В стремлении к здоровому образу жизни и поддержанию хорошей физической формы всё больше людей обращают внимание на правильное питание. Предлагаем попробовать два простых, но невероятно вкусных блюда, которые не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и помогут достигнуть желаемой фигуры, пишет Дзен-канал "КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ".

Кабачковая пышка с сыром

Эти кабачковые «пышки» – отличная альтернатива традиционным блинам и выпечке. Они готовятся быстро и просто, радуют разнообразием вкуса и могут стать отличным дополнением к завтраку.

  • Ингредиенты:
  • 150 г кабачков – 42 ккал
  • 40 г овсяных хлопьев – 126 ккал
  • 100 г кефира 1% – 40 ккал
  • 50 г сыра сулугуни – 138 ккал
  • 2 яйца – 156 ккал
  • Соль и специи по вкусу
  • 1 ст. л. растительного масла – 108 ккал

Приготовление:

  • Кабачки очистить и натереть на крупной тёрке.
  • Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Всё смешать в одной чашке до однородной массы.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать массу и готовить на маленьком огне под крышкой около 5-8 минут. Затем перевернуть и продолжить готовить ещё 5 минут.
  • Подавайте «пышки» со сметаной или любимым соусом. Чтобы сделать блюдо ещё более полезным, сыр можно заменить на творог.

    Сырный суп с фаршем и грибами

    Суп – это неотъемлемая часть рациона, которая дарит чувство сытости и уют. Предлагаем попробовать сырный суп с фаршем и грибами, который идеально подойдёт для обеда.

    • Ингредиенты:
    • 12 г сливочного масла – 90 ккал
    • 70 г репчатого лука – 32 ккал
    • 45 г моркови – 15 ккал
    • 200 г постного фарша – 296 ккал
    • 200 г картофеля – 144 ккал
    • 1 плавленый сырок – 196 ккал
    • Специи и зелень по вкусу
    • 1250 мл воды

    Приготовление:

  • В кастрюле растопить масло и добавить мелко нарезанный лук, готовить под крышкой 3-5 минут.
  • Добавить натерту морковь и через 3 минут добавить фарш, разминая его деревянной лопаткой.
  • Затем добавить нарезанные грибы, картофель и наливайте воду. Довести до кипения и варить 10 минут.
  • К финалу добавить плавленый сыр и макароны, готовить по времени, указанному на упаковке.
  • Суп получается не только сытным, но и очень ароматным и вкусным – идеальное решение для обеда, которое понравится всем членам семьи.

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей