Попробуйте удивить своих близких аппетитным блюдом из свинины в насыщенном соусе. Этот рецепт не только прост, но и позволяет сохранить максимум полезных веществ благодаря мультиварке. Идеально подходит как для обеда, так и для ужина!
Ингредиенты для незабываемого блюда
- 500 г свинины
- 500 г помидоров
- 50 г грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч.л. смеси перцев
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- Горячая вода по необходимости
Процесс приготовления
1. В кухонном комбайне измельчите чеснок и грецкие орехи. В отдельной емкости обработайте помидоры до состояния пюре.
2. В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и выберите режим «Жарка». В разогретой мультиварке обжаривайте мясо на протяжении 8 минут.
3. После этого добавьте специи, смесь орехов с чесноком и подготовленные помидоры. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Переключите режим на «Тушение» или «Мультиповар» с температурой 110°C и готовьте в течение 60 минут. Если необходимо, добавьте 100 мл горячей воды и перемешайте все до однородности.
Наслаждайтесь вкусом!
Приготовленное блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или встречи с друзьями. Подавайте свинину с любимыми гарнирами и свежими овощами. Приятного аппетита!
