Не покупайте колбасу, если увидели на упаковке эти два слова: мяса в ней точно нет

При выборе колбасы очень легко наткнуться на некачественный продукт. Ведь не всегда в составе колбасных изделий находится мясо. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, на что обратить внимание в магазине.

Эксперт отметил, что, когда речь идет о колбасе из свинины и говядины, покупателя должны смутить слова мясо птицы на упаковке.

Чем ближе к началу состава стоит компонент "птичье мясо", тем больше его в колбасе. Красным мясом такой продукт не ограничивается, объяснил доктор.

Изучите состав до конца. В идеале, чтобы колбаса содержала минимум загустителей, усилителей вкуса и красителей. И постарайтесь избегать еще двух компонентов.

Прежде всего, это растительный белок. Как правило, это белок гороха или сои Он не опасен, но мяса в этой колбасе окажется минимум.

Еще должно насторожить присутствие углеводов. Это говорит о наличии сухого молока. Оно ускоряет процессы старения и вызывает возрастные болезни, заключил специалист в беседе с Городовым.