Как быстро приготовить малосольные огурцы: простой и вкусный рецепт

Как быстро приготовить малосольные огурцы: простой и вкусный рецепт

Для любителей хрустящих и ароматных огурцов, которые не хотят тратить время на длительную засолку, представлен идеальный рецепт малосольных огурцов. Эти огурчики порадуют вас уже через 3-4 часа после приготовления!

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление малосольных огурцов не требует много времени и усилий. Все, что нужно — это несколько простых шагов:

  • Огурцы тщательно промываются, после чего отрезаются кончики с обоих крайних сторон. Затем их следует нарезать на четвертинки и сложить в пакет.
  • Нежно нарезать укроп и добавить к огурцам. Это придаст им яркий вкус и аромат.
  • С помощью чеснокодавилки в пакет выдавливаются 4 зубчика чеснока, что добавит пикантности.
  • В отдельной миске смешиваются 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. кориандра, черный перец по вкусу, 2 ст.л. растительного масла и 1 ст.л. уксуса 9%. Получившуюся смесь стоит тщательно перемешать и добавить к огурцам.
  • Пакет закрывается, огурцы хорошенько перемешиваются и оставляются на столе для маринования.
  • Уже через 3-4 часа эти огурцы будут готовы к употреблению. Если поставить их в холодильник, они станут еще более вкусными примерно через 8 часов, сообщает Дзен-канал "Сейчас Приготовим!".

    Необходимые ингредиенты

    • Огурцы — 500 г
    • Небольшой пучок укропа
    • Чеснок — 4 зубчика
    • Соль — 0,5 ч.л.
    • Сахар — 1 ч.л.
    • Кориандр — 1 ч.л.
    • Черный перец — по вкусу
    • Растительное масло — 2 ст.л.
    • Уксус 9% — 1 ст.л.

    Этот рецепт подходит для тех, кто ценит вкус свежих огурцов и хочет быстро насладиться их хрустящей текстурой. Попробуйте, и вы не пожалеете!

    Источник: Сейчас Приготовим!

    Лента новостей