Иннокентий Смоктуновский редко упоминался как любитель кулинарных изысков. Для него еда не была важным событием жизни, а скорее необходимостью, помогавшей сосредоточиться на творческих делах. Во время своих спектаклей он точно знал: лучше отдохнуть с книгой, чем тратить время на шумные застолья, пишет Дзен-канал "INMYROOM LIFE".
Завтраки в тишине
С утра Смоктуновский предпочитал просыпаться рано, в тишине, чтобы насладиться простыми ритуалами. Его идеальный завтрак включал крепкий черный чай без сахара и кусок хлеба. Иногда он позволял себе яйцо всмятку, но никаких изысков на столе не было. Яичница, сырники, жареный бекон и кофе с молоком — это не для него. Вся пища должна оставаться легкой и не отвлекать от мыслей. Даже малейший шум или запах подгоревшего масла мог испортить ему настроение.
Режим питания и отсутствие любимых блюд
Смоктуновский следовал четкому распорядку. Обед для него был прост: суп, отварное мясо или рыба с овощами, а гарнир — чаще всего гречка или картофельное пюре, причем без соусов и экспериментов. Кулинарные предпочтения актера никогда не выделялись, и разговоры о еде его не интересовали. Он никогда не искал добавок и не запоминал рецепты.
Даже в путешествиях он старался не изменять своим привычкам. В ресторанах заказывал только самые простые блюда: куриный бульон, вареное яйцо или салат, причем без заправки. Смоктуновский мог легко отказаться от еды, если атмосфера становилась слишком шумной или если вокруг раздавались запахи жареного. "Там, где пища становится событием, я теряю роль", — шутил он, хотя за шуткой явно скрывалась серьезная мысль.
Аскетизм в сервировке
На столе у Смоктуновского всегда была лишь белая посуда и необходимые предметы: ложка, чайник, и, конечно, книга. Он часто ел за письменным столом в полутоне, предпочитая уединение даже в кругу близких людей. Этот человек ел так же, как жил: без лишней суеты, стараясь избегать излишеств и не терять драгоценную энергию. Его стиль питания можно сравнить с антипраздником, подчеркивая его сдержанную и тихую силу.
