Приглашаем всех любителей сладенького открыть для себя удивительный вариант шоколадного пирога, который готовится всего за время, необходимое для закипания чайника! Это лакомство обладает потрясающим вкусом и по своей текстуре напоминает торт, пропитанный шоколадом. Рецепт идеально подходит для тех, у кого нет духовки, и гарантирует успех при первом приготовлении.
Ингредиенты для приготовления пирога
- 2 яйца
- 100 грамм сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 60 грамм сметаны
- 80 грамм муки
- 40 грамм какао-порошка
- 12 грамм разрыхлителя
- 120 мл молока
- 3 столовые ложки растительного масла
Глазурь для шоколадного наслаждения
- 100 граммов шоколада
- 30-50 мл сливок (или молока)
Как приготовить пирог
В глубокой миске аккуратно разбить яйца, добавить сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешать до однородной массы. Затем ввести сметану и молоко, продолжая перемешивать. Смешать муку, какао и разрыхлитель, а затем добавить к яичной смеси. Перемешать до получения гладкого теста, в конце добавить растительное масло.
Разогреть сковороду на среднем огне, смазать растительным маслом и вылить тесто. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 30 минут. В это время можно подготовить глазурь: растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке и добавить сливки до получения желаемой консистенции.
После того как пирог остынет, полить его глазурью и, при желании, украсить по вкусу. Этот шоколадный пирог не требует долгого ожидания и уже готов к подаче к чаю!
