Кухонные губки, казалось бы, незаменимый атрибут в каждой домохозяйке, зачастую приводят к серьезным опасностям для здоровья. Судя по множеству исследований, эта на первый взгляд безобидная вещица может скрывать в себе бактерии, представляющие угрозу, особенно в условиях высокой влажности и применения на грязной посуде.
Исследование от Роскачества
Недавние микробиологические тесты, проведенные Роскачество, выявили интересные факты о состоянии кухонных губок. В рамках исследования были проанализированы пять губок, из которых четыре использовались в обыденных условиях, а одна была абсолютно новой и стерильной для контроля.
Используемые губки подвергались тестированию после 7, 10, 14 и 21 дня эксплуатации. Все губки использовались без каких-либо дополнительных манипуляций: сотрудники Роскачества мыли ими обычные блюда, не прибегая к искусственному загрязнению или чрезмерной очистке.
Обнаруженные бактерии
Результаты оказались отрадными: на губках, использовавшихся менее двух недель, опасные микробы не были выявлены. Однако на тех, которые использовались дольше 14 дней, была обнаружена присутствие кишечной палочки, что само по себе должно стать тревожным сигналом для всех домохозяек.
Исследование подчеркивает важность регулярной замены губок — стоит избегать их использования более чем 14 дней. Такой подход может значительно снизить риски, связанные с развитием бактерий на кухне, что немаловажно для здоровья.
Как минимизировать риски
Для снижения вероятности появления небезопасных микроорганизмов на губках можно использовать следующие советы:
- Регулярно меняйте губки, предпочтительно каждые две недели.
- Сушите губки после использования, чтобы избежать создания среды для размножения бактерий.
Больше информации о том, какие именно бактерии и как их избежать, можно найти на официальном сайте Роскачества.
