Кабачок Осьминог — это уникальный сорт цукини, который уже завоевал популярность у садоводов благодаря своей урожайности и непривередливости. Удивительно, но на одном кусте может одновременно созревать до восьми плодов, что напоминает многощупальцевое морское существо. Этот сорт медленно, но уверенно начинает занимать свою нишу среди любителей овощей, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Описание сорта Осьминог
Такой необычный гибрид создан для возделывания в открытом грунте. У него аккуратные кусты с небольшим количеством листьев, что позволяет большему количеству плодов получать солнечный свет. Листья имеют насыщенный зеленый цвет с легким крапом, создавая эстетично привлекательный вид.
Плоды сорта Осьминог отличаются темно-зеленым цветом и гладкой поверхностью без ребер. Их цилиндрическая форма сужается к плодоножке, а максимальный вес достигает одного килограмма. Какая бы ни была длина — до 25 см — плотная беловато-кремовая мякоть порадует своим нежным вкусом, который хорошо подходит для диетического питания.
Кулинарные возможности
Приготовленные из зрелых кабачков блюда отличаются неповторимым вкусом и универсальностью. Эти цукини идеально подходят для создания различных кулинарных шедевров: от икры и оладий до маринованных заготовок на зиму. В холодильнике молодые плоды сохраняют свои вкусовые качества и привлекательный вид до двух месяцев.
Основные характеристики и преимущества
Кабачок Осьминог относится к раннеспелым сортам: первые плоды можно собирать уже через 40-45 дней после всходов. Этот сорт идеально подходит для регионов с кратковременным летом, позволяя за один квадратный метр собрать до 10 килограммов урожая.
Кабачки Осьминог не требуют каких-либо особых условий для ухода. Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям, включая мучнистую росу, и способны переносить холодные ночи. Плюсами этого сорта являются:
- компактные кусты с яркими плодами;
- высокая урожайность;
- неприхотливость и стабильный рост в разных условиях;
- отличные вкусовые качества, подходящие как для приготовления домашних блюд, так и для зимних заготовок.
