Спустя время после появления пива из Южноафриканской и Марокканской традиций на российских прилавках, внимание потребителей теперь привлекает бразильское пиво. Россию по праву завоевывает представитель солнечной Бразилии — YLLHS Yellowhops.
Новые горизонты пивного рынка
С появлением YLLHS Yellowhops на полках магазинов, бренд вновь напоминает россиянам о прекрасном пиве из страны, где обитают диковинные обезьяны. Несмотря на то, что бразильское пиво не раз появлялось на российском рынке, это новый шаг к его популяризации. В 2005 году, например, началось производство знаменитого пива Brahma, но с тех пор интерес к бразильским сортам значительно уменьшился.
Вкус, который стоит попробовать
YLLHS Yellowhops можно приобрести в крупных сетях, например в «Ленте», всего за 160 рублей. Продукт варят на заводе Ind?stria Nacional de Bebidas (INAB), основанном в 1996 году в городе Толедо. Бренд Cerveja Col?nia был флагманом завода, и теперь с гордостью представляется YLLHS Yellowhops, который вряд ли разочарует ценителей пивной культуры.
Ароматы и вкусы
YLLHS Yellowhops (Бразилия, Толедо) — 4,8 уровня алкоголя, 11,8 плотности. В аромате ощущаются цветочные ноты, цитрус и легкая сладость леденцов. Вкус приятный и чистый, с умеренной сладковатостью и легким хмелевым послевкусием, которое уходит в цветочные ноты. Хотя напиток не обладает ярким характером, это не делает его безликим. Леденцовый нюанс может вызывать разнообразные реакции, к кому-то этот вкус подойдет больше, чем к другим. В действительности, это современная интерпретация классического немецкого хеля.
Хотя производитель указывает, что пиво варится на основе «жёлтого хмеля», остаётся загадкой, что именно скрывается под этим термином. Скорее всего, речь идет о лупулиновой пыльце, но точные детали остаются неясными. Такой ход вызывает интерес и добавляет загадочности к продукту.
