Ленивые уютные ужины: как легко приготовить вкусное мясо с овощами

Ленивые уютные ужины: как легко приготовить вкусное мясо с овощами

Идеальное решение для занятых

В современном мире, когда заботы и дела не оставляют времени для кулинарных экспериментов, готовка может показаться настоящей мукой. Однако, есть способ упростить процесс, не жертвуя вкусом — ленивое мясо с овощами, сообщает канал "Жить вкусно и с любовью".

Это простое и быстрое блюдо идеально подходит для тех, кто хочет порадовать семью аппетитным ужином, не затрачивая при этом много сил. Всего за 20-25 минут можно подготовить ингредиенты, нарезав их и уложив слоями в жаропрочную форму. Далее эту красоту можно доверить духовке, которая сама позаботится о приготовлении.

Что понадобится для приготовления

  • Мясо (свинина, говядина или курица) — 500 г
  • Овощи (лук, морковь, сладкий перец) — по вкусу
  • Приправы (соль, перец, любые любимые специи)
  • Растительное масло

Чтобы добиться максимального вкуса, мясо следует нарезать равномерно, а овощи — крупно. Это гарантирует, что каждый компонент будет сохранять свою текстуру и аромат даже после длительного запекания.

Пошаговое руководство по приготовлению

  • Нагреть духовку до 160°C.
  • Смазать форму растительным маслом, уложить первым слоем мясо, затем добавить лук, морковь и перец в произвольном порядке.
  • Посолить, поперчить, добавить любимые специи (например, сухой чеснок и кориандр).
  • Закрыть форму крышкой и поставить в духовку на 1-1,5 часа.
  • Дождаться, пока мясо не станет нежным, а овощи не пропитаются соками.
  • Блюдо получается ароматным и сочным, а сочетание мяса и овощей делает его не только питательным, но и полезным. Можно использовать любые остатки из холодильника, а также замороженные овощные смеси — результат всегда порадует.

    Источник: Жить вкусно и с любовью

    Лента новостей