Приготовление куриного филе под шапочкой в мультиварке – это не только просто, но и невероятно вкусно. Это идеальный вариант для обеда или ужина, который не займёт много времени, а результат превзойдёт все ожидания.
Ингредиенты для блюда
Для создания этого лакомства вам понадобятся:
- 280 г риса
- 480 мл холодной воды
- 1 ч. ложка соли
- 350 г куриного филе
- 2 варёных яйца
- 100 г тёртого сыра (твердого)
- 40 г сметаны (20% жирности)
- 0,5 ч. ложки черного молотого перца
- 0,5 ч. ложки молотой сладкой паприки
- 0,5 ч. ложки соли
Приготовление блюда
Процесс приготовления не займет много времени. Прежде всего, следует смешать варёные яйца и половину тёртого сыра. Добавьте сметану, специи и соль, тщательно перемешайте. Затем куриное филе нарезают на тонкие кусочки.
На дно чаши мультиварки выкладывают рис, добавляют соль и холодную воду. В корзину пароварки помещают куриное филе, затем сверху равномерно распределяют яичную смесь. Установите корзину пароварки в мультиварку, выберите режим "Рис/Крупы/Каша" и готовьте в течение 40 минут.
Когда блюдо будет готово, порционно выкладывайте сыр на каждый кусочек куриного филе, чтобы он расплавился и добавил ещё больше вкуса. Приятного аппетита!
