Для такой сытной турецкой пиццы и тесто не понадобится: секрет местных хозяек
30 января 2026, 19:43
Вместо очередного похода с детьми в пиццерию побалуйте чадо более сытным вариантом знакомого блюда. Тем более что турецкие женщины придумали очень простой способ испечь лакомство даже без специального теста.
Для приготовления понадобятся:
- батон 1 шт.,
- колбаса 8 ломтиков,
- сыр 100 г,
- яйца 3 шт.,
- сливочное масло 20 г,
- помидоры 2 шт.,
- зелень по вкусу,
- соль 1 ч. л.
Разрежьте батон вдоль посередине на две части и придавите их. Выложите ломтики на противень, застеленный пергаментом.
Яйца, соль и зелень взбейте в отдельной емкости. Сливочным маслом смажьте хлеб, а сверху выложите колбасу и помидоры. Затем аккуратно влейте яичную смесь на булку и посыпьте тертым сыром.
Пиццу уберите в духовку, разогретую до 190 градусов. Она будет готова, когда появится золотистая корочка, поведала автор YouTube-канала Seval Mutfakta 2.
Источник: Городовой