Пицца — это настоящая кулинарная палитра, ведь каждый может создать своё уникальное блюдо. В данной статье представлено несколько оригинальных начинок, которые подойдут как для классического теста, так и для кулинарных экспериментов, пишет Сергей Карпов.
Необычные идеи для пиццы в духовке
Пицца дает возможность почувствовать себя шеф-поваром на кухне. В этом разделе предложены вкусные и необычные варианты начинок, которые удивят и порадуют.
Традиционный рецепт с сыром и помидорами
Для создания этой пиццы необходимо:
- 300 г теста для пиццы
- 300 г помидоров черри
- 100 г моцареллы
- тьма свежего базилика
- 3 ст. ложки коричневого сахара
- поваренная соль
- оливковое масло
Процесс прост: разрежьте помидоры, выложите их на подготовленный противень с сахаром и запекайте. Потом раскатайте тесто, накройте помидоры и снова выпекайте до золотистой корочки. Идеальное сочетание свежести и нежности!
Пицца с колбасой и сыром
Этот вариант станет отличным выбором для любителей сытных начинок:
- 350 г теста для пиццы
- 200 г проволоне
- 100 г острой салями
- 0,5 л банки очищенных помидоров
- поваренная соль
- масло растительное
Приготовьте пюре из помидоров и намазать на тесто, посыпьте сыром и колбасой, а затем отправьте в духовку. Простой, но сытный вариант, который порадует любого!
Сладкие и необычные пиццы
Не обязательно, чтобы пицца была соленой. Сладкие варианты тоже имеют право на жизнь!
Пицца Nutella
Для десертной версии вам понадобятся:
- 250 г готового теста
- 150 г нутеллы
- фундук для украшения
- сахарная пудра
Испеките тесто, намажьте горячим нутеллой, посыпьте орехами и сахаром. Быстрый и невероятно вкусный десерт, который подойдет к чаю!
Пицца с кабачками
Простой и полезный вариант, который станет настоящей находкой:
- 400 г теста
- 2 кабачка
- 100 г сыра гауда
- оливковое масло
Кабачки натираются и укладываются поверх сыра. Выпекайте до румяного состояния, и насладитесь оригинальным вкусом!
Эта подборка рецептов сделает ваш ужин особенным. Гармония вкусов и ароматов порадует всех, кто решит попробовать их!
