Силиконовые формы и посудомоечные машины: стоит ли рисковать?

Силиконовые формы и посудомоечные машины: стоит ли рисковать?

Силиконовые формочки давно стали неотъемлемой частью кухонной утвари. Их гибкость, термостойкость и удобство делают их идеальными для выпечки. Тем не менее, многие задумываются, можно ли помещать такие формы в посудомоечную машину, не опасаясь повредить материал. Хотя силикон в целом устойчив, существует ряд нюансов, касающихся его взаимодействия с горячей водой, моющими средствами и давлением струй. Разберемся, как правильно мыть силиконовые формы и на что обратить внимание для их долгого использования.

Безопасно ли мыть силиконовые формы в посудомоечной машине?

В большинстве случаев использование посудомоечной машины для силиконовых форм является безопасным делом. Современные пищевые силиконовые изделия способны выдерживать высокие температуры, не боясь горячей воды и моющих средств. Однако, чтобы избежать неприятных последствий, следует учитывать несколько важных моментов:

  • Качество силикона: высококачественные плотные формы хорошо переносят машинную мойку, в то время как более тонкие и дешёвые могут потерять цвет или стать липкими со временем.
  • Температурные ограничения: хотя большинство моделей выдерживают до 220°C, в посудомойках температура ниже, что снижает риск деформации.
  • Тип моющих средств: агрессивные химикаты могут оставить налёт, особенно на изношенных формах, что отражается на их внешнем виде.
  • Запахи и жир: силикону свойственно впитывать ароматы и жир. Посудомойка справляется с этим лучше, чем ручная мойка, благодаря использованию горячей воды.

В чем преимущества мойки силикона в посудомоечной машине?

Мыть силиконовые аксессуары в посудомойке, безусловно, удобно и выгодно. Вот некоторые из его ключевых преимуществ:

  • Эффективное удаление жира: масляные следы, которые трудно удалить вручную, легко смываются в посудомойке благодаря горячей воде и струям.
  • Гигиеничность: автоматическое мытье позволяет избавиться от остатков теста и запахов, дезинфицируя поверхности.
  • Экономия времени: наличие большого количества посуды не создаёт проблем — просто загрузите всё в машину и включите её.
  • Когда предпочесть ручную мойку?

    Несмотря на общую возможность использования посудомоечной машины, существуют случаи, когда ручная мойка предпочтительнее.

    • Тонкие формы, которые могут потерять свой вид после нескольких циклов.
    • Сложные в рельефе формы, в которых могут оставаться загрязнения, труднодоступные для струй.
    • Сильные загрязнения, такие как карамель, требующие предварительного замачивания.

    Важно помнить, что качественный силикон хорошо противостоит тестам на прочность, однако неправильно подобранные режимы и работа с дешёвыми изделиями могут свести на нет все преимущества.

    Источник: DeLonghi

    Лента новостей