Пирог с рикоттой и клубникой — это не просто десерт, это настоящая кулинарная находка, которая способна удивить даже самых притязательных гурманов. Благодаря своей легкой текстуре и яркому вкусу, это лакомство можно готовить круглый год, используя как свежие, так и замороженные ягоды. А если клубника не в сезоне, всегда можно поэкспериментировать с другими ягодами — черникой, малиной или смородиной!
Ингредиенты для идеального пирога
Для приготовления этого ароматного десерта потребуются:
- 2 пластины слоеного теста
- 500 г рикотты
- 3 яйца
- 300-500 г клубники
- 1 банка сгущенного молока (380 г)
- Мука (для раскатывания теста)
- 1 ст. ложка сливочного масла (для смазывания формы)
Приготовление пирога: шаг за шагом
Создайте кулинарный шедевр, который не оставит равнодушными ваших близких. Вдохновляйтесь и экспериментируйте! Приятного аппетита!
