Манник с ягодами: легкий и вкусный десерт, который покорит всех

Манник с ягодами: легкий и вкусный десерт, который покорит всех

Один из самых доступных и надежных рецептов манника был найден в комментариях, и это открытие произвело настоящий фурор. Простота приготовления и удивительный вкус сделали его незаменимым в кулинарной книге многих любителей выпечки. Далеко не всегда интересные рецепты находятся в кулинарных книгах — иногда они приходят из неожиданного места и становятся настоящими кулинарными хитами.

Идеальный баланс вкусов

Секрет этого манника кроется в симметричных пропорциях. Формула «все по одному стакану» не только упрощает процесс, но и гарантирует отличный результат — пирог получается одновременно нежным, влажным и пушистым. Он будет радовать как взрослым, так и детям, а разнообразие ягод сделает каждую порцию уникальной.

Что нужно для приготовления?

  • Яйца: 2 шт.
  • Соль: 1/3 ч. л.
  • Сахар: 1 стакан (200-250 мл)
  • Манная крупа: 1 стакан
  • Кефир: 1 стакан
  • Мука: 1 стакан
  • Ягоды: 1 стакан (свежие или замороженные)
  • Растительное масло: 100 мл
  • Разрыхлитель: 1 ч. л.

Простой и быстрый процесс приготовления

Приготовление манника происходит в несколько простых этапов:

  • Все ингредиенты нужно отмерить и подготовить для смешивания.
  • В глубокой миске взбить яйца с сахаром до легкой пены, а затем добавить кефир.
  • Всыпать манную крупу, муку, соль и разрыхлитель, все тщательно перемешать.
  • Влить растительное масло, снова тщательно перемешать, а затем добавить ягоды и аккуратно соединить массу.
  • Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать до готовности в заранее разогретой духовке.
  • Эта простая и быстрая выпечка станет настоящим украшением любого стола. Не стоит забывать, что можно заменять ягоды другими наполнителями, такими как изюм или тертое яблоко, в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия ингредиентов под рукой.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей