Скоро наступит Новый год, и это время невероятных праздников и вкусных угощений. Тарталетки становятся идеальным выбором для закусок, так как они позволяют проявить фантазию и порадовать гостей разнообразием вкусных начинок. Вот 8 великолепных вариантов натуральной и полезной начинки для новогодних тарталеток.
Креветки с творожным сыром
Ингредиенты:
- Королевские креветки (варено-мороженые).
- Листья зеленого базилика.
- Сок половины лайма.
- Творожный сыр.
Приготовление: Отварите креветки, остудите и очистите. Смешайте их с творожным сыром, добавьте сок лайма и базилик. Наполните тарталетки полученной смесью.
Классический грибной жюльен
Ингредиенты:
- Свежие шампиньоны.
- Твердый сыр.
- Мелко нарезанный репчатый лук.
- Крем-фреш или домашняя сметана.
- Французский багет (для сухарей).
Приготовление: Обжарьте шампиньоны с луком, залейте смесью сливок и приправьте. Выкладывайте на тарталетки, посыпав хлебными крошками и сыром.
Закуска с крабовыми палочками и кукурузой
Ингредиенты:
- Крабовые палочки.
- Консервированная кукуруза.
- Густая сметана.
- Морковь по-корейски.
Мелко покрошите крабовые палочки, смешайте с кукурузой и добавьте морковку. Заправьте сметаной и распределите по тарталеткам.
Салат из тунца с помидорами черри
Ингредиенты:
- Банка натурального тунца.
- Помидоры черри.
- Маслины без косточек.
- Оливковое масло первого холодного отжима.
Разделите тунца, добавьте черри и маслины, полейте оливковым маслом.
Прошутто с пармезаном и инжиром
Ингредиенты:
- Тонко нарезанная ветчина или прошутто.
- Зрелый инжир.
- Тертый пармезан.
- Бальзамический уксус.
Соберите тарталетки слоями: прошутто, инжир, пармезан и уксус.
Перец болгарский с фетой и грецким орехом
Ингредиенты:
- Болгарский перец.
- Фета.
- Рубленый грецкий орех.
- Мед натуральный.
Смешайте натертую фету с грецкими орехами и медом, нарежьте перец соломкой и уложите сверху.
Канапе с копченой рыбой и плавленым сыром
Ингредиенты:
- Копченая рыба.
- Ломтики плавленого сыра.
- Щепотка паприки.
Смажьте тарталетки плавленным сыром, положите рыбку и украсьте паприкой.
Десертные тарталетки с ягодами
Ингредиенты:
- Мягкий творожный сыр.
- Замороженные ягоды.
- Сахар по вкусу.
Смешайте ягоды с сыром в блендере, добавьте сахар, заполните тарталетки и украсьте ягодами.
Приготовив эти начинения, празднование Нового года будет незабываемым! Не забудьте о покупке всех необходимых ингредиентов заранее на фермерском маркетплейсе «Своё Родное». Пусть праздничный стол радует вас и ваших гостей!
