Вдохновляющий ужин за 30 минут: куриная паста по-каджунски

30 января 2026, 15:08

Приготовление куриной пасты по-каджунски это отличный способ порадовать себя и близких, даже в самые загруженные будние вечера. Сочетание пряной курицы, сытной пасты и сыра создаёт неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого.

Необходимые ингредиенты

Для достижения великолепного результата в этом блюде, важно запастись следующими ингредиентами:

Приправа каджун основа пикантности.
Оливковое и сливочное масло для обжаривания.
Куриные грудки нарезанные кубиками для быстрого приготовления.
Репчатый лук и чеснок для насыщенного аромата.
Паста пенне идеальный выбор, но можно заменить другими короткими макаронами.
Жареные помидоры для добавления дымного вкуса.
Куриный бульон объединяет все компоненты.
Сливочный сыр делает блюдо более мягким и сливочным.
Зеленый лук для свежести на финальном этапе.

Как приготовить куриную пасту по-каджунски

Приправить куриные кубики приправой каджун и отложить в сторону.

В большой сковороде нагреть оливковое и сливочное масло, затем обжарить курицу до золотистой корочки.

Добавить лук и жарить до мягкости, добавить чеснок и продолжать ещё 1-2 минуты.

Влить жареные помидоры и куриный бульон, довести до кипения, добавить пасту и накрыть крышкой, убавив огонь на 10 минут.

За 3 минуты до окончания готовки добавить курицу и продолжать варить под крышкой.

Вмешать сливочный сыр до полного растворения, приправить по вкусу и посыпать зеленым луком.

Это простое и быстрое блюдо станет настоящим спасением для занятых хозяек. Ужин готов за 30 минут, и при этом не требует множества посуды. Наслаждайтесь своим временем на кухне и радуйте близких вкусной едой!

Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы