Сгущённое молоко не следует считать «запрещённым продуктом» на пути к стройной фигуре. Оно представляет собой концентрированный источник сахаров и жиров с содержанием калорий около 320–330 на 100 грамм. Звучит устрашающе, но вряд ли кто-то потребляет его в больших количествах — и в этом кроется основная проблема.
При стремлении к снижению веса не стоит полностью исключать сгущёнку из рациона, а внимание следует сосредоточить на контроле порций.
Сколько можно съесть?
Одна столовая ложка сгущённого молока весит около 20 грамм, что соответствует примерно 65 калориям. Такие 60–70 калорий в рамках сбалансированного рациона можно вполне комфортно вписать, даже придерживаясь дефицита калорий.
Однако важно помнить, что сгущёнку не рекомендуется употреблять натощак или использовать в качестве «бесконечного» десерта.
Лучшие сочетания
Оптимальный способ использовать сгущёнку — добавлять её к белковым продуктам, таким как:
- творог
- блины с яйцом
- сырники
- йогурт
Такое сочетание обеспечит большее чувство насыщения и снизит риск переедания.
Правила похудения
Суть в том, что похудение — это не только об отказе от любимых продуктов, но и о выстраивании системы питания. Если в вашем рационе есть место для 1–2 ложек сгущёнки и при этом поддерживается калорийный дефицит, ваш вес будет снижаться.
Среди факторов, мешающих похудению, порой главной проблемой является отсутствие контроля за размерами порций, а не сам продукт, сообщает источник.
