Ужин за 30 минут: три быстрых рецепта для занятых

Ужин за 30 минут: три быстрых рецепта для занятых

Когда время поджимает, а вкусный ужин все равно хочется, стоит обратить внимание на простые и быстрые рецепты, которые можно приготовить всего за полчаса. Эти блюда требуют минимальных усилий, простых ингредиентов и не загромождают кухню. Рассмотрим три быстрых и сытных варианта этого важного приема пищи.

1. Омлет с овощами на сковороде

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Помидор — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Зелёный лук — по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу
  • Масло — для жарки

Приготовление:

  • Взбить яйца с молоком, добавить соль и перец.
  • Мелко нарезать овощи.
  • На разогретой сковороде обжарить овощи в течение нескольких минут.
  • Влить яичную смесь и готовить под крышкой 5–7 минут.
  • Подавайте с зеленью и тостами — быстро и вкусно!
  • По желанию можно добавить немного натертого сыра для большей насыщенности вкуса.

    2. Быстрая паста с тунцом

    Ингредиенты:

    • Паста — 150 г
    • Консервированный тунец — 1 банка
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Помидоры черри — 6–8 шт.
    • Оливковое масло — 1 ст. л.
    • Базилик, соль и перец — по вкусу

    Приготовление:

  • Отварить пасту до состояния аль денте.
  • На сковороде обжарить чеснок, затем добавить разрезанные пополам помидоры черри.
  • Через 2–3 минуты добавить тунца и перемешать.
  • Слить воду с пасты, соединить с соусом и приправить по вкусу.
  • Подавайте, украсив базиликом.
  • По желанию тунец можно заменить на куриную грудку или лосось — получится так же вкусно!

    3. Куриное филе с гарниром из зеленой фасоли

    Ингредиенты:

    • Куриное филе — 300 г
    • Замороженная зеленая фасоль — 200 г
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Соевый соус — 1 ст. л.
    • Соль, перец и специи — по вкусу

    Приготовление:

  • Курицу нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки.
  • Добавить чеснок и соевый соус, тушить 2–3 минуты.
  • В отдельной сковороде обжарить фасоль, добавив специи.
  • Все готовится одновременно, а подача займет всего минуту.
  • Эти три быстро приготовленных блюда — отличный вариант для тех, кто хочет вкусовой насыщенности без лишних усилий. Подадите все на одной тарелке, и ужин будет не только вкусным, но и эстетически привлекательным!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей