Собираясь на грядку в разгар июля, садоводы с нетерпением ожидают момента, когда можно будет выкапывать чеснок. Настояще время, когда луковицы достигают своей зрелости и готовы к сбору. Но как точно определить, что урожай готов? Рассмотрим три основных признака, по которым можно определить, что чеснок достиг нужной зрелости, сообщает Дзен-канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты".
Первый признак: стрелки чеснока
Обратите внимание на стрелки — главный индикатор зрелости чеснока. В идеале, оставьте на грядке 2-3 стрелки, чтобы наблюдать за их состоянием. Если кожица стрелки треснула и из неё стали видны бульбочки-семена, это значит, что чеснок созрел. В этот момент пришло время выкапывать луковицы. Для тех, кто хочет размножать чеснок семенами, рекомендуется обернуть бульбочки марлей, чтобы они не упали на землю при созревании.
Второй признак: состояние листьев
Пожелтение и усыхание листьев — еще один важный сигнал. В июле листья чеснока начинают желтеть – это естественный процесс. Уборку чеснока следует начинать, когда большая часть листьев пожелтела и начала наклоняться к земле. Это ясный знак, что луковицы готовы к сбору.
Третий признак: внешний вид луковиц
Когда оба предыдущих признака подтвердились, настало время выкапывать чеснок и внимательно осмотреть луковицы. Зрелый чеснок имеет плотные зубчики, покрытые различной шелухой — белой или фиолетовой, в зависимости от сорта. Если шелуха плотная и зубцы не рассыпаются, это свидетельствует о правильной зрелости. В противном случае, если чеснок слишком легко разламывается, он считается перезревшим.
Эти простые, но важные признаки помогут садоводам не ошибиться с моментом сбора урожая чеснока, гарантируя максимальное качество и вкус конечного продукта.
