Питательный освежающий напиток, в состав которого входят куркума, корица и имбирь, на основе кефира, завоевывает популярность. Краткий обзор полезных свойств этих уникальных ингредиентов и способа их приготовления показывает, что это не только вкусно, но и крайне полезно для здоровья.
Польза ингредиентов
Куркума, известная своим ярким золотистым цветом, славится рядом полезных свойств. Она помогает выводить лишнюю воду из организма и снижает отеки, а также содействует улучшению пищеварения. Богатая витамином C, куркума способствует укреплению иммунной системы и очищению от токсинов.
Имбирь, в свою очередь, помогает улучшить обмен веществ и работу поджелудочной железы. Он расщепляет жир, регулирует уровень сахара в крови и продлевает ощущение сытости. Положительное влияние имбиря на здоровье дополнено его противовоспалительными свойствами и способностью защищать организм от патогенных микроорганизмов.
Корица не только придает напитку приятный аромат и вкус, но и играет важную роль в снижении уровня «плохого» холестерина и укреплении иммунитета. Благодаря антиоксидантным свойствам, корица также помогает организму бороться с воспалениями и инфекциями.
Как приготовить напиток
Для приготовления волшебного напитка понадобятся:
- Куркума — 1 ч.л.
- Корица — 0.5 ч.л.
- Свежий имбирь — 0.5 ч.л. (или сушеный, если свежий недоступен)
- Кефир — 250 мл (желательно 1% жирности)
Перед началом нужно подготовить имбирь: его следует тщательно промыть и очистить. Затем, его натирают на мелкой терке и добавляют в кефир, предварительно доведенный до комнатной температуры. Куркуму вносят в смесь и хорошо перемешивают до полного растворения, придавая напитку яркий желтый оттенок. В конце добавляется корица, которая дополняет аромат и вкус. После смешивания, напиток следует перелить в красивый стакан, украшенный щепоткой куркумы или корицы сверху.
Польза на каждый день
Этот легкий и полезный напиток можно готовить всего за 5 минут, и он станет отличным дополнением к ежедневному рациону. Регулярное употребление поможет не только повысить защитные силы организма, но и улучшить состояние кожи, а также поддержать здоровье кишечника.
Укрепляя здоровье и улучшая физическую форму, кефир с куркумой, корицей и имбирем станет настоящим союзником в стремлении к гармонии и благополучию.
