Простота и вкус — вот что отличает этот рецепт. Ленивые ватрушки способны скрасить любой чаепитие, а приготовить их можно всего за несколько минут. Этот вариант станет отличной находкой для тех, кто ценит быстрое и вкусное лакомство.
Ингредиенты для ватрушек
- Батон — 1 упаковка
- Творог — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Сметана — 1 ст.л.
- Изюм — по желанию
Как приготовить ленивые ватрушки
1. В глубокой миске соединить творог, яйцо, обычный и ванильный сахар, сметану. Все тщательно перемешать до однородной массы. При желании можно добавить заранее замоченный изюм для добавления особого вкуса.
2. Затем батон нарезать ломтиками, при этом можно воспользоваться заранее нарезанным. В отдельной миске налить молоко. Быстро окунуть ломтики в молоко с обеих сторон и выложить их на противень. В середину каждого ломтика аккуратно сделать углубление и щедро наполнить начинкой.
3. Установить противень в заранее разогретую духовку до 200 градусов Цельсия и выпекать около 20-25 минут. Как только ватрушки подрумянятся, их следует достать и немного охладить.
Мягкая, нежная начинка и хрустящая корочка делают это лакомство не только вкусным, но и привлекающим внимание. Подавайте с любимым чаем и наслаждайтесь моментом!
