В мире кулинарии есть блюда, которые возвращают к уютным вечерам с близкими, и один из таких рецептов — котлеты, которые не только легко готовятся, но и станут истинным украшением стола. Блюдо при всей своей простоте обещает взрыв вкуса, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Идеальный набор ингредиентов
Приготовление этих котлет требует:
- Фарш — 500 г (можно выбрать говяжий, куриный или свиной);
- Отварной рис — 200 г;
- Яйцо — 1 шт.;
- Лук — 100 г (1 шт.);
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу (примерно 0,5 ч. ложки);
- Черный перец — по вкусу;
- Зелень — 20 г (петрушка или укроп);
- Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки;
- Растительное масло — для жарки.
Шаги к совершенству
Приготовление котлет — это не только увлекательный процесс, но и шанс проявить кулинарное мастерство:
Такой сочный и ароматный ужин станет любимым блюдом всех членов семьи!