Этот сладкий десерт, сочетающий в себе тыкву и яблоки, станет настоящим открытием для всей семьи. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, он точно сможет порадовать не только детей, но и взрослых. Давайте рассмотрим, как создать этот восхитительный шедевр на своей кухне.
Ингредиенты для волшебного десерта
- Тыква – 800 г
- Яблоки – 500 г
- Апельсин – 1 шт.
- Сахар – 100 г (по вкусу)
- Корица – по вкусу
Этапы приготовления
1. Прежде всего, необходимо тщательно подготовить тыкву. Очистите её от кожицы и извлеките семена. Нарежьте мякоть кубиками размером приблизительно 3 на 3 см.
2. Яблоки тоже ждёт небольшая подготовка. Уберите сердцевины и порежьте фрукты так же, как тыкву.
3. Апельсин следует очистить от кожуры и разделить на дольки, каждую из которых рекомендуется нарезать на две части.
4. Все подготовленные фрукты нужно сложить в одну глубокую миску. После этого добавьте сахар, перемешайте состав и оставьте на два часа, чтобы из фруктов выделился сок.
5. Спустя два часа, когда сок уже выделился, переложите всю массу вместе с выделившимся соком в форму для запекания. Поставьте в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
6. Через полчаса запекания аккуратно перемешайте десерт. При желании добавьте корицу и оставьте в духовке ещё на 15 минут. За это время объем сока значительно уменьшится, а тыква и яблоки приобретут аппетитный янтарный цвет.
7. Готовый десерт рекомендуется подавать охлажденным. Приятного аппетита!