Вдохновение для сладкоежек
Этот невероятный торт, названный в честь популярных конфет, идеально сочетает в себе нежный вкус и кокосовый аромат. Он станет настоящей находкой для любителей сладостей и прекрасно украсит любой праздник.
Порций: 4 | Время приготовления: 1 час
Энергетическая ценность
Калорийность: 1063.6 Ккал | Белки: 21.3 г | Жиры: 60.4 г | Углеводы: 110.6 г
Необходимые ингредиенты
- 4 куриных яйца
- 2 стакана сахара
- 200 г творога
- Щепотка соли
- 1 столовая ложка пшеничной муки
- 1 чайная ложка соды
- 400 мл молока
- 200 г сливочного масла
- 40 г кокосовой стружки
Этапы приготовления
Для теста нужно взбить 2 яйца с 1 стаканом сахара до однородной массы. Затем добавьте 200 г творога, 1 чайную ложку соды и щепотку соли. Постепенно добавляйте 1 стакан муки и перемешайте. Разделите тесто на 8 частей и поставьте в холодильник на 1 час.Для крема взбейте 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавьте 1.5 столовой ложки муки и 400-500 мл молока. Все тщательно перемешайте и доведите до кипения на огне, помешивая. После закипания снимите с огня и добавьте 200 г сливочного масла, тщательно перемешайте.Коржи выпекайте в разогретой духовке на протяжении нескольких минут. Пока они еще теплые, обмажьте их кремом и щедро посыпьте кокосовой стружкой.