В поисках простого и вкусного блюда? Паста с курицей — идеальный вариант для семейного ужина или встречи с друзьями. Давайте рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся и как быстро подготовить это лакомство, сообщает Охотник на еду..
Ингредиенты для пасты
Куриная грудка — 1 шт.;
Свежие помидоры — 2 шт.;
Чеснок — 3 зубчика;
Репчатый лук — 1 головка;
Болгарский перец — 1 шт.;
Томатный соус — 2 ст. ложки;
Спагетти из твердых сортов пшеницы — 1 упаковка;
Свежая петрушка — по желанию;
Соль, черный молотый перец, сладкая паприка — по вкусу;
Кипяченая вода — около 150 мл.
Пошаговое приготовление
Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Параллельно довести воду до кипения для спагетти.
Очистить и мелко нашинковать лук, добавить его на сковороду с мясом, готовить до мягкости лука. Затем приправить смесь солью, перцем, молотой паприкой и рубленным чесноком — все тщательно перемешать.
Болгарский перец очистить от семян, нарезать и добавить к остальным ингредиентам в сковороду.
После этого ввести нарезанные дольками помидоры, продолжить готовить на среднем огне еще несколько минут.
Добавить томатный соус и немного горячей воды для достижения нужной консистенции, тушить еще некоторое время.
Отваренные спагетти откинуть на дуршлаг, сразу же добавить к соусу и аккуратно перемешать, прогревая в течение 3 минут.
Перед подачей украсить свежей зеленью петрушки.
Паста с курицей готова к подаче. Такое блюдо порадует каждого своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
