Ученые из Пермского Политеха делятся секретами о том, что скрывается за стремлением нашего организма к определенным вкусам.
Сладкое
Желание насладиться сладким десертом 3-4 раза в неделю обычно не вызывает тревоги, если оно не перерастает в навязчивую мысль и не мешает повседневной жизни. Эта реакция обусловлена биохимическими процессами, которые вырабатывают дофамин, обеспечивая кратковременное ощущение счастья. Однако если тяга к сладкому становится ежедневной, это может быть признаком гипогликемии (низкого уровня глюкозы в крови), дефицита магния или факторов, связанных с работой гормонов или кишечной микрофлоры.
Чрезмерное влечение к сладкому не следует игнорировать. Оно способно сигнализировать о метаболических нарушениях, которые могут требовать изменения образа жизни, - отмечает Нурслу Кдралиева, сердечно-сосудистый хирург.
Горькое
Тяга к горьким продуктам, таким как грейпфрут или темный шоколад, может намекать на необходимость детоксикации организма. Эти продукты содействуют очищению печени и улучшают работу желчевыводящей системы. Если предпочтение к ним сохраняется долго и сопровождается такими симптомами как тяжесть в правом боку или нарушения пищеварения, стоит обратить внимание на здоровье желудочно-кишечного тракта и проконсультироваться с гастроэнтерологом.
Кислое и соленое
Регулярное желание употреблять кислую пищу, такую как лимоны или маринованные продукты, может указывать на недостаток кислотности в желудочном соке, что мешает полноценному пищеварению. Это также может сигнализировать о дефиците витамина С.
Соленая пища привлекает внимание чаще всего в случае нарушения водно-солевого баланса. Причиной может быть обезвоживание, интенсивные физические нагрузки или гормональные изменения, - добавляет Нурслу Кдралиева.
Важно обращать внимание на подобные пищевые предпочтения, ведь они могут указывать на необходимость медицинского обследования.
