Кастрюли из нержавеющей стали 18/10, также известные как Cromargan от популярного бренда WMF, завоевали популярность благодаря своей прочности и устойчивости к коррозии. Однако, несмотря на их долговечность, возникает вопрос: можно ли использовать агрессивные чистящие средства, такие как Азелит, для их очистки? Давайте проясним этот момент и рассмотрим лучшие методы ухода.
Что уникального в нержавеющей стали 18/10?
Нержавеющая сталь 18/10 состоит из 18% хрома и 10% никеля, что обеспечивает её высокую устойчивость к коррозии. Этот материал не вступает в реакцию с кислотами и щелочами, что сохраняет вкус готовых блюд. Однако защитная оксидная пленка, создающая её стойкость, может пострадать от чрезмерно агрессивных чистящих средств или механического воздействия.
Производители, такие как WMF, рекомендуют использовать мягкие чистящие средства и избегать абразивных губок и агрессивных химикатов.
Почему Азелит не подходит для кастрюль 18/10?
Азелит — это мощное чистящее средство, созданное для удаления сильных загрязнений, но его использование на нержавеющей стали 18/10 не рекомендуется. Даже кратковременное воздействие может повредить защитный слой, что приведет к появлению матовых пятен или коррозии.
Есть несколько причин, почему стоит избежать чистки с помощью Азелита:
- Разрушение защитного слоя, ведущее к потемнению и радужным пятнам.
- Рекомендация экспертов: использовать Азелит только для наружной стороны посуды.
Как правильно мыть кастрюли из нержавеющей стали?
Следуя простым рекомендациям, можно надолго сохранить внешний вид кастрюль:
- Ежедневная чистка: Промывайте горячей водой сразу после использования, применяйте мягкие губки и нейтральные моющие средства.
- Посудомоечная машина: Кастрюли можно мыть в посудомоечной машине, но избегайте агрессивных хлоросодержащих средств.
- Удаление налета: Кипятите воду с уксусом для удаления известковых отложений, а для блеска используйте специальные средства для нержавеющей стали.
Правильный уход обеспечит, что кастрюли будут выглядеть как новые в течение многих лет. Уход за нержавеющими изделиями требует аккуратности, но результат приятно удивит.
